Новый рецепт :)

Самостоятельная жизнь наводит порой на новые мысли и идеи. Сегодня новый мясной рецепт: Курица в кастрюльке.

Features:

+ работы на 5-10 минут

+ вкусно и сытно

+ недорого.

Для приготовления нам потребуется:

1. Филе курицы (грудка) - 200 гр.

2. Помидор - 1 шт.

3. Лук - 1 шт.

4. Майонез - 100-150 гр. по вкусу

5. Сыр - 50-100 гр. по вкусу.

6. Соль и перец - аналогично.

7. Лимон - 1\4 шт.

Режем филе на кусочки, отбиваем, и укладываем в кастрюлю, предварительно полив дно растительным маслом (чуть-чуть). Посыпаем солью и перцем.  

Чистим и режем лук кольцами, выкладываем на курицу сверху. Выдавливаем сок из дольки лимона туда же.

Чистим и режем помидоры, укладываем верхним слоем. Поливаем майонезом, сверху посыпаем протертым сыром через терку для образования вкусной корочки.

Готовим в духовке 40 минут. Рекомендую подавать с жареной картошкой или макаронами :)

Жду ваших отзывов))

Что новенького? (часть вторая)

Продолжим, и теперь о более приятных и милых сердцу вещах.

Начнем, пожалуй, с культурной программы. Признаюсь, ее сейчас практически нет. Встречаясь до переезда с людьми уже не первый месяц живущими здесь, всегда поражался - почему большинство предпочитает оседло-домашний образ жизни? Ведь вокруг столько всего прекрасного! 

За прошедшие 2 месяца я был 1 раз в музее, 1 раз на фотопрезентации, N раз в любимом JFC CLUB и пяток раз в бане :) . Возможно, наступление холодной погоды ускорит процесс окультуривания, но пока после недели довольно плотной работы город не манит к себе. Каждые выходные ездили на природу, в пригороды, да куда угодно - лишь бы в лес и на свободу! Пока не понимаю людей. стремящихся жить в центре... Переплетение пусть и красивых, но узких и перегруженных машинами улочек - спасибо, нет.

Отдельного внимания заслуживает музыкальная составляющая жизни в Питере. С этим здесь все просто замечательно! Начиная от джазового радио "Эрмитаж", продолжая действительно музыкальными клубами, концертами и знаменитостями, и заканчивая саксафонистом на "Академической" по пятницам, - все пропитано действительно высокой музыкальной культурой.  На любой вкус и достаток. 

Два месяца в городе Петра.

Что новенького?

Недавно было 2 месяца на работе. Подходит к концу испытательный срок, надеюсь все будет хорошо. Стараюсь выкладываться на полную, как могу. Недавно поставили новую задачу,  разработать поисковый маяк для авто на основе имеющегося. Критерий - минимальные сроки и стоимось, а также габариты. Желающие могли бы почувствовать себя Клайвом Синклером, сам не стремлюсь... но все равно интересно! 

Отдельно стоит рассказать об организации работы. Наконец-то пользуюсь тем, о чем давно мечтал. Есть version control system (на всякий случай ссылка), есть планирование работы и ежедневные отчеты. Даже губку для очистки паяльника смачиваем и припой не кидаем на пол(Леха, привет!). И сзади в затылок никто не дышит! Красота! Простите, накипело за 4 года на предыдущем месте вкалывания. В списке остались система автоматического тестирования и нормальная вытяжка в комнате.